Lorsque l’on contrôle son poids, il peut être difficile de ne pas céder à la tentation lors d’occasions spéciales.

Par exemple, à la chandeleur, comment résister à la gourmandise de savourer de délicieuses crêpes ? 

Et si je vous disais que oui, vous pouvez vous permettre de craquer ?

En effet,  je vous propose une recette de crêpes à la vanille totalement healthy. Découvrez la recette ici : 

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 4 œufs
  • 6 cuillères de F1 Vanille onctueuse
  • 200ml d’eau
  • 250ml de lait végétal
  • 75g de farine complète
  • 1 pincée de sel
  • Huile pour la cuisson

Recette : 

Dans un bol, versez la farine, le sel et la Formula 1 ensemble. Creusez un puit et ajoutez les œufs. Une fois mélangé, ajoutez petit à petit le mélange eau et lait jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

 Ensuite, c’est parti pour la cuisson: faites chauffer une poêle avec un peu d’huile. Faites cuire une petite quantité de pâte d’un côté puis retourner et cuire de l’autre côté.

Pour la garniture, orientez-vous sur des compotes de fruits, des fruits rouges, du cacao maigre ou du beurre de cacahouètes pour limiter les sucres et régalez vous ! 

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